买回来才看到没写可不可以可以生吃,刚才切了一片,味道还可以和一般刺身没两样。
但吃完觉得嘴里发酸,不知道是不是心理作用。
看今晚会不会拉肚子。。
还是不能,冰冻的不新鲜腥味大,吃一片还不觉得,多吃两片全吐出来了。
买回来才看到没写可不可以可以生吃,刚才切了一片,味道还可以和一般刺身没两样。
但吃完觉得嘴里发酸,不知道是不是心理作用。
看今晚会不会拉肚子。。
还是不能,冰冻的不新鲜腥味大,吃一片还不觉得,多吃两片全吐出来了。
我看那些海钓的视频,那些人钓到鱼,都是现场直接片了吃。
不是没寄生虫,而是海鱼身上的寄生虫不能生活在人体环境,所以问题不大。
如果真要经常去医院治寄生虫的话,再莽的人也不会继续这么干吧?
我看到的一个经常吃刺身的美食博主的说法,除了你说的这个原因,海鱼身上的寄生虫无论是虫体还是虫卵,都比较大,肉眼很容易发现,所以处理的时候,可以直接剔除掉。
你们可以查一下日本的寄生虫发病率和广东顺德那边的寄生虫发病率,我记得都是高的吓人。
顺德鱼生直接是淡水鱼,这个真心太猛了……
我是接受不了任何刺身的,比较怂。
顺德吃的是淡水鱼生,没寄生虫才怪呢
以前看到一个假科普,某种寄生虫会钻到足部,奇痒无比,必须放进温热的水内才会缓解,然后寄生虫部分身体钻出皮肤,在水里产卵。
现在明知是假,心理阴影一直消不掉,好多年没有吃过不是全熟的肉类了。
b站看过一个做日料的up。
现做生鱼片的时候把鱼剖开,能看到很长一团寄生虫,和蛔虫差不多的样子。
那条鱼身上有好几条虫。
从那之后我觉得自己没那么爱吃日料了
见过这个寄生虫的纪录片,不过寄生虫不是遇到温水,是让宿主去泡冷水,然后从脚上钻出来
-----
查了一下,可能是 麦地那龙线虫
本帖需登录才可回复,没有帐号欢迎立即注册