今天开始学做菜(记录贴)

风花雪月
2022-02-17 12:09:19
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破军陨星空
Lv.10 善解人意的绿龙

近两年,肠胃越发的敏感。
不管是下馆子,还是点外卖。
只要饮食方面稍有不慎,就会化身喷射战士。。。。。。

为了守护自己肠胃的健康,我要自食其力开始做饭吃。

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萌新作者~云烟
Lv.15 内涵丰富的锡龙

不做菜最好

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破军陨星空1
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小龍
Lv.14 一生平安善良龙

做吧,家常菜都好做。慢慢就会了。

我就是从西安封城开始做菜的。现在基本每天中午都在家里做饭吃

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破军陨星空1
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rtyuicn
Lv.6 青春洋溢的萌龙

炒青菜我还是行的

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破军陨星空1
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Level
Lv.6 青春洋溢的萌龙

为什么我对自己做的菜毫无胃口。

感觉别人做的就比自己的香。

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破军陨星空1
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破军陨星空
Lv.10 善解人意的绿龙

中午尝试做胡萝卜烧五花肉,

但是香料放的有点多,火候没掌握好,看上去有点糊。。。。。。

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小龍
Lv.14 一生平安善良龙
破军陨星空中午尝试做胡萝卜烧五花肉,

新人做菜第一要点:不要用大火。

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破军陨星空1
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龙符
Lv.9 冷静孤傲的白龙

煲汤容易

我最近学广东佬反正一股脑倒进去算了

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破军陨星空1
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猫在床上
Lv.11 热情似火的红龙

我是相信每个人都有属性的,比如有的人做菜自带鲜味加一,有的人手忙脚乱加一,有的人胡思乱想加一,有的人熟能生巧加一。最后出来的菜相差十万八千里。一个厨房一样的配菜用一口锅,做出来的菜完全不一样就很牛皮

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破军陨星空1
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破军陨星空
Lv.10 善解人意的绿龙

今天中午做杂骨炖汤。

这是我做过最简单的菜了,只要把材料备好,然后全部丢锅里。

上气之后(高压锅的压阀转动),等20—30分钟就能吃了。

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南叶风云
Lv.2 破蛋啼哭的婴龙
破军陨星空今天中午做杂骨炖汤。

自己做的多了也就习惯了,加油哦

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破军陨星空1
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破军陨星空
Lv.10 善解人意的绿龙

今天中午做烂肉毛豆,用老抽代替了盐导致颜色不太好看。。。。。。

但不知道是不是饿了的关系,感觉毛豆好粉,好好吃

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歌且谣1
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破军陨星空
Lv.10 善解人意的绿龙

今天早上事太多了。

中午就把昨天包的饺子🥟煮来吃了。

调料拌好之后,蘸着吃,感觉还不错

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破军陨星空
Lv.10 善解人意的绿龙

今天做了黄花肉片汤和猪拱嘴炒芹菜。

黄花泡了一个小时,换了3次水。终于去掉了那股陈腐的气味,只留淡淡的茶花清香。

肉片汤除了盐放少了点,其他都好。

至于猪拱嘴炒芹菜,外形方面只能说炒熟了,味道的话,,,,,,能吃。

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破军陨星空
Lv.10 善解人意的绿龙

今天尝试蒜苗苕皮炒肉片,

终于把盐调好,菜不咸了。

但是没控制好老抽的量,看上去像是一坨黑。。。。。

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陈逸云
Lv.6 青春洋溢的萌龙

少用老抽,西北除外。

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破军陨星空
Lv.10 善解人意的绿龙

今天,,,,,,

出去买馆子要的货,没有做饭。。。。。

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破军陨星空
Lv.10 善解人意的绿龙

今天做土豆烧排骨。

火候好像没问题,排骨表面酥脆酥脆的。

咸淡也合适,盐也是分几次放的。

待会起锅,撒上葱就能吃了

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好想睡觉s
Lv.4 牙牙学语幼齿龙

自己做饭挺好的,就是太麻烦了

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破军陨星空1
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夜211
Lv.1 正在孵化的龙蛋

楼主多发些图啊,没图就像喝酒不吃菜,不得劲啊

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破军陨星空1
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